Sos de trufe cu trufe negre de vara

Acest sos extraordinar de trufe negre de vară și ciuperci este o explozie de arome și arome care adaugă o notă de lux și rafinament oricărui fel de mâncare. Versatilitatea sa o face ideală ca condiment pentru o gamă largă de preparate culinare, de la crutoane simple până la mâncăruri mai elaborate.

Ciupercile cultivate (Agaricus bisporus) formează baza acestui sos, contribuind la aroma lor delicată și textura suculentă. Uleiul de măsline extravirgin și uleiul de floarea soarelui alese cu grijă completează baza sosului cu moliciune și lejeritate, sporind aromele ciupercilor și trufelor. Trufa de vara (Tuber aestivum Vitt.), cu aroma sa caracteristica si gustul inconfundabil, este ingredientul distinctiv al acestui sos. Cu 1% trufe de vara, acest sos transforma orice fel de mancare intr-o delicatesa gourmet, adaugand o nota de eleganta si rafinament. Măslinele negre alese cu experiență îmbogățesc sosul cu aroma lor intensă și nota ușor amară, creând o armonie de arome care va încânta palatul. Ingredientele sunt atent combinate cu sare si aroma pentru a obtine un echilibru perfect de gust si aroma, garantand un sos cu prospetime si bunatate inegalabile.

Acest sos negru de trufe și ciuperci de vară este perfect pentru condimentarea crutoanelor și umpluturilor pentru aperitive, feluri întâi și secunde, adăugând o notă de delicatețe oricărui fel de mâncare. Versatilitatea sa se extinde chiar și la frittatas, ridicându-le aroma la noi culmi ale bunătății. Prezența sa ca bază pentru toate preparatele cu trufe adaugă o notă de rafinament și lux, transformând fiecare masă într-o experiență culinară extraordinară. Fiecare lingură din acest sos cu trufe și ciuperci de vară neagră oferă o simfonie de arome care încântă simțurile. Gustul inconfundabil al trufei de vară, combinat cu bunătatea ciupercilor cultivate și delicatețea uleiurilor, va face din fiecare fel de mâncare un adevărat sărbătoare pentru palat. Fie că este vorba de o cină specială sau de un prânz de zi cu zi, acest sos de trufe negre de vară și ciuperci va transforma fiecare moment într-un prilej de plăcere și satisfacție. Descoperă plăcerea de a folosi această delicatesă în bucătărie și lasă-te cucerit de bunătatea și rafinamentul ei. Împărtășește această experiență culinară unică cu cei dragi și bucură-te de privilegiul de a gusta trufa neagră de vară, o adevărată excelență a gastronomiei.

Ingrediente: Ciuperci de cultură (Agaricus bisporus), ulei de măsline extravirgin, ulei de floarea soarelui, măsline negre, trufe de vară 1% (Tuber aestivum Vitt.), arome, sare.

Termen de valabilitate: 36 de luni.

Mod de utilizare: Pentru a valorifica la maximum calitatile produsului, se recomanda folosirea unei cantitati de 15-20 g de smantana de persoana, incalzindu-l timp de 5 minute intr-o tigaie dupa ce adaugam doar sare si ulei de masline extravirgin. Este ideal ca condiment pentru crutoane și umpluturi pentru aperitive, feluri întâi și secunde, omlete și ca bază pentru toate preparatele cu trufe.

Alergeni: Produsul nu conține substanțe alergene sau produse care conțin astfel de componente. În timpul colectării, transferului și procesării, produsul nu este supus niciunui risc de contaminare încrucișată. Nu conține gluten sau conservanți.

Valori nutriționale la 100 g: Energie Kj 1465 / Kcal 356 Grăsimi 36 g din care acizi grași saturați 4,7 g Glucide 2,9 g din care zaharuri 0,2 g Fibre 1,8 g Proteine ​​3,2 g Sare 1,5 g