Carpaccio de trufe de vara Kosher 80 gr
22,32€Specialitate pe baza de felii de trufe de vara in ulei. Certificat Kosher. Ideal pentru crutoane și pentru asezonarea primelor feluri.
Se afișează 12 rezultate
Specialitate pe baza de felii de trufe de vara in ulei. Certificat Kosher. Ideal pentru crutoane și pentru asezonarea primelor feluri.
Crema cu trufe negre îmbogățește mesele cu gustul și parfumul trufelor. O reteta simpla dar pretioasa, cremoasa si ideala pentru a fi folosita in diverse preparate: ca sos pentru paste sau ca condiment pentru orez, ca umplutura pentru paste umplute, perfect ca tartinat pe paine prajita.
Specialități pe bază de ketchup și trufe de vară. Ideal pentru condimentarea carnii, preparatelor reci, fiertelor, salatelor.
Specialități pe bază de muștar și trufe negre de vară. Ideal pentru condimentarea peștelui, crustaceelor, cărnii, mâncărurilor reci, carnea fiartă, salate.
Condiment pe baza de ulei de masline extravirgin aromat cu trufa neagra (tuber melanosporum vitt). Este ideal ca condiment pentru crutoane și umpluturi pentru aperitive, feluri întâi și secunde, omlete și în orice caz ca bază pentru toate preparatele cu trufe. Uleiurile noastre fine de măsline extravirgine infuzate sunt un deliciu culinar. Untoase și netede ca textură și pline de aromă, aceste uleiuri vor mulțumi gurmanților pretențioși și bucătărilor începători. Produs rafinat în loturi mici de artizani care scufundă trufe fine în ulei de măsline extravirgin, uleiul nostru de trufe negre este mai puternic decât trufa noastră albă.
Condiment aromat cu trufa neagra pe baza de ulei de masline extravirgin. Este ideal ca condiment pentru crutoane și umpluturi pentru aperitive, feluri întâi și secunde, omlete și în orice caz ca bază pentru toate preparatele cu trufe.
Sos negru cu 5% trufe negre de vara. Este ideal ca condiment pentru crutoane și umpluturi pentru aperitive, feluri întâi și secunde, omlete și ca bază pentru toate preparatele cu trufe.
Sosul cu trufe negre este un sos rosu facut din pulpa de rosii combinata cu gustul trufei negre. Un sos parfumat care va imbraca elegant orice preparat.
Sosul all'Arrabbiata este una dintre cele mai cunoscute și iubite rețete din bucătăria romană. Puține și simple ingrediente pentru un condiment apreciat în întreaga lume. Pregătim acest sos folosind doar pulpă de roșii italiană, ulei de măsline extravirgin și un strop de ardei iute. O farfurie de penne cu sosul nostru Arrabbiata este ideală pentru toate evenimentele: invitați neaștepți, o paste la miezul nopții sau un prânz la pachet lângă mare.
Paste uscate cu ouă cu trufe negre. Paste artizanale realizate manual de Antico Pastaio din Abbruzzo.
Paste cu ou cu trufa Bianchetto. Ouăle folosite provin de la găini crescătoare în aer liber hrănite exclusiv cu cereale NON-OMG. Grâul dur selectat este NON-OMG, cultivat, depozitat și maturat exclusiv în regiunea Marche. Certificat organic astfel încât să mențină un indice de gluten și granulometric ridicat, pentru a evita lipiciitatea și pentru a garanta textura și etanșeitatea pastelor în timpul gătirii.
Condiment pe bază de ulei de măsline extravirgin și oțet balsamic de Modena IGP. Este ideal ca condiment pe salate, risotto, ouă, carne și brânzeturi.